On 13-14-15 July 2012 Tivoli Terme will host the sixth Edition of the Festival of Ghiozzi.

The “ghiozzi” are a typical dish of Tivoli, a coarse pasta made ​​from Tivoli Terme laboratories, which through their texture collect and absorb all the sauces and condiments that you want to use.

During the festival, booth food and wine of the “Committee thermal city Tivoli Terme and Villalba of Guidonia” proposes an Arrabbiata sauce, with its spicy flavor that enhances the enjoyment of this wonderful dish.

Moreover sandwiches with sausage, lamb kebabs, fried potatoes, wine, beer and more, all accompanied by music, cabaret shows, games, square dancing, rides, stalls and hundreds of other attractions including the ceremonies related to religious Saint Sinforosa, Tivoli Terme patron, which is celebrated in conjunction with the festival.

Opening food stalls: 19:30 hours.

Comitato Città Termale Tivoli Terme e Villalba di Guidonia
Info: 0774355007 – 3283577979
email: comitato.tivoliterme@libero.it

Tivoli Terme

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Il 13-14-15 Luglio 2012 a Tivoli Terme si svolgerà la VI^ Edizione della Sagra dellì Ghiozzi.

I ghiozzi sono un piatto tipico della cucina tiburtina, una pasta grossolana fatta dai laboratori di Tivoli Terme, che attraverso la loro consistenza raccolgono e assorbono tutti i sughi o condimenti che si vogliono utilizzare.
Durante la sagra, lo stand enogastronomico del “Comitato città termale Tivoli Terme eVillalba Di Guidonia” li propone con un sugo all’arrabbiata, che con il suo sapore piccante esalta la gradevolezza di questo splendido piatto.
In più panini con salsiccia, arrosticini di pecora, patate fritte, vino, birra e tanto altro, il tutto accompagnato da musica, spettacoli di cabaret, giochi, balli di piazza, giostre, bancarelle e centinaia di altre attrazioni comprese e non da ultime le cerimonie religiose legate a Santa Sinforosa patrona di Tivoli Terme che si festeggia unitamente alla sagra.

Apertura stand gastronomici: ore 19:30.

Comitato Città Termale Tivoli Terme e Villalba di Guidonia
Info: 0774355007 – 3283577979
email: comitato.tivoliterme@libero.it

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